昨年にお土産にいただいた
養命酒製造の夜のやすらぎハーブの恵み。

アルコールに弱くて
お酒はほとんど飲めない体質
だと思っているため
いただいた後は、ちょっとオシャレな
インテリアになっていました。

初夏に入った頃
なぜかふっと飲んでみようかなと。

そしたら、
ハーブの香りがわたし好みで
ほんのり甘さもあり
飲みやすいではないか!

さすがにロックだとグッとくるため
今は炭酸割りで楽しめています。

小さなひと瓶だったけれど
お酒が飲めないと思っていた自分の
新たな一日の終わりの楽しみになりました。

そんなことから、
クロモジを日本酒に漬け込んでみよう!
って思い立って作ってみました。



黒文字ブレンドハーブ×日本酒のチンキ


2日目(翌日)
黒文字、レモンバーム、ネロリの爽やかな香り。

3日目
黒文字の香りが一番強く、2日目よりわたし好みの香り。

4日目
ここで試飲🍶
黒文字の香りは薄っすらに…一番感じられるのはネロリの香り。
でもこれはこれで良い香りを楽しめました。
ただ、ロックではわたしにはアルコール度数が強く感じるので炭酸割りに。
そして甘みも少し加えて。
香りが良くて、これはハマりました。
飲んだ分の日本酒と黒文字を追加しました笑

5日目
あ〜〜〜
やっぱり黒文字が良い香り。

これも夜の楽しみに加えます♪
そして
次はローズの香りを楽しんでみようかな。

梅雨入りでジメジメした感じが

私たちにとって不快に感じやすい季節でも

植物にとってはその反対なのかな。


晴れ間はないけれど

早朝の雨が上がり

とてもすてきな紫陽花の花を📷



 




久しぶりにおむすびとスープの担当。

買い出しの時、

予定になかったスティックセニョールが

なぜか気になって。

豆乳味噌スープに入れてみたら、

彩りもよくなって大正解。


ここ数ヶ月はモヤモヤしていたけれど、

やっぱり作るのは楽しいなと思えた一日でした。