ꕤ…˖*𝓌ℯ𝓁𝒸ℴ𝓂ℯꕤ…˖*𓈒

アラフォー専業主婦もっちです。

夫と息子(小1)猫3匹と
暮らしています。


几帳面なようで大雑把・真面目なようで不真面目
そんな私ですがよろしくお願いします!




1月11日 鏡開き鏡餅



手のひらサイズの

小さな鏡餅の中に小さな丸餅がふたつ。

ひとつは息子が朝食べて学校へ…



圧力鍋でぜんざいを作って

お昼に食べました♪



レシピよりもお砂糖減らして

ちょうどいい甘さ〜


小豆一袋(250g)でお鍋いっぱいに作って

残ったぶんは冷凍しておきます。



夫が帰省したときに

むこうでついたお餅(餅つき機)を

大量に持って帰ってきたのが

冷凍庫にあるし


しばらくおやつはぜんざいかな餅