お久しぶりです~
寝不足な日々が続いていますが、
今日はいなり寿司を作ってみました
普段は洋食を好む私ですが
和食っていつも急に食べたくなるんですよね
お稲荷さんは簡単だし
食べやすいのでちょっとつまみたいときに
ぴったりですよね~
こんな感じに出来上がりました

もう少し味濃くても良かったかも...
スーパーのお弁当コーナーに売っている
いなり寿司のような味を想像していたので
一口食べたとき「あ~れ~
」とか思ったのですが
手作りってこんなものなんでしょうね
でも味付けを調整したらもっと美味しくなるはず

寝不足な日々が続いていますが、
今日はいなり寿司を作ってみました

普段は洋食を好む私ですが
和食っていつも急に食べたくなるんですよね

お稲荷さんは簡単だし
食べやすいのでちょっとつまみたいときに
ぴったりですよね~

こんな感じに出来上がりました


もう少し味濃くても良かったかも...

スーパーのお弁当コーナーに売っている
いなり寿司のような味を想像していたので
一口食べたとき「あ~れ~
」とか思ったのですが手作りってこんなものなんでしょうね

でも味付けを調整したらもっと美味しくなるはず


いなり寿司のだしは醤油・砂糖・みりん・めんつゆを使用しましたぁ

だしの素がなかったのでめんつゆにしてみました。
全体的にレシピなしで
かなりアバウトな量いれましたが
そこそこいなり寿司っぽい味になりました

本当はこのまま一日ぐらい油揚げを浸しておく
と味がしっかりして美味しくなるらしいです

料理はお菓子作りと違って適当に作っても
失敗しないのが嬉しいところですよね~(←)

また私のオリジナルレシピでいなり寿司
を作ってみたいと思います~
ごちそうさまでした

Krypteria - Victoria
ドイツ
のパワー・メタル・ゴシックメタルバンドのKrypteriaですこのバンド、ボーカルが韓国人
なので韓国でも話題になったそうです
ボーカルの曺 智仁(ジーン・チョウ)の歌声は聴きやすいです

合唱を組み合わせたドラマティックな演奏にも惚れ惚れしていまします

寝不足で本当に眠いです....

目がパシパシしてきた~
