*シュトーレン*

初挑戦

ドイツのクリスマスのお菓子??
日持ちするというか日々味が馴染んで来て一週間後がうまいらしいと聞いたので

彼に送ろうかと思っていたんだけど…失敗(笑)


シュトーレンレシピで作ったんだけどなんか水っぽいのイマイチな発酵だし

中はラム酒に３日間漬けたレーズンとアップルナッツにホワイトチョコとアポロチョコ



焼けたらバターを塗って冷めたら粉砂糖をふりかけて完成
味は良いよ



ただ送るにはもっと練習が必要かなぁ
見た目的に


また来年の課題にします