*抹茶ロールケーキ*

久しぶりのお菓子作りわーい＼(^O^)／

あんこと栗甘露煮を買って

抹茶は初めて
良い色


しかし予想外に油がなく60グラムのとこ10グラムで焼きました



そう変わりないような??明日のしっとり感が違うのかも

焼けた生地に黒蜜を染み込ませ生クリームあんこ栗で巻き巻き



断面図美しくない
けど和なお味かな


明日頂きます