村上地域応援!moca DIARY -13ページ目

ライター河内のひとりごと

やっと暖かくなってきましたね。もう少しで、桜も咲きそうですね。

モカ108号が発行されました。今回は、みなさんお待ちかねのラーメン特集です。

今回も、個性豊かなラーメンが大集合です!

まずは、胎内市にある富久知(ふくち)さんです。

富久知さんでは定番の、五目うま煮ラーメンです。スープにこくがあり、とても美味しかったです。野菜の旨みも溶け込んでいて、これで650円は、お得感がたっぷりです。

 

次は、村上プラザ内にある、にぼしまじんさんの背脂しょうゆです。

背脂の甘みがスープをまろやかにしてくれます。買い物ついでに寄れる手軽さもいいですね。

次は、坂町にある、麺やPSさんのトマトチリラーメンです。オーナーさんの思いつきで作られたそうなのですが、ピリッとした辛さがありトマトの風味がおいしさを引き立てています。

女性が1人でも入りやすいラーメン屋さんですよ。

 

こちらは、胎内市の朝日屋さんのちょっと変わったマヨネーズラーメンです。

遊び心から生まれたラーメンですが、一度食べたお客さんから、また食べたいとの要望があり、メニューに加わることになったとか。

マヨネーズの酸味が意外とおいしいのですが、スープを飲み干すのは、オススメできません。ほどほどに飲んでください。朝日屋さんは、お酒のおつまみが充実しているので、お友だちと楽しくお酒を飲みに行ってください。

 

次は、村上にあるなべなかさんの辛ミソ鍋ラーメンです。

正直なところ、結構辛いです。でも、その辛さがやみつきになる人が多いそうです。辛さの調節ができるので、辛いものがそんなに得意ではない、という方は注文する時に伝えてください。

他にはない辛ミソの味なので、一度食べるとやみつきになるというのはわかります。

 

 

なべなかさんは、やきそばもおいしいので、こちらもどうぞ!

 

 

こちらは、山北の府屋にある、ラーメン屋ひ104(ひとし)さんの辛みそらーめんです。

新メニューになっています。この辛さに惹かれて毎日食べに来る方もいるそうですよ。

ドライブがてら、食べに行ってみて下さい!

 

最後になりますが、関川村にある雪っ子さんのスタミナ雪っ子らーめんです。

ダシの旨みがつまったスープと、店長さんが腕を振るう野菜炒めとの相性がバッチリです。

 

雪っ子さんに協力してもらって撮らせてもらったのですが、記事にならなくて、すみませんでした。さわやかなお姉さん、ありがとうございました。

では、また\(^_^)/