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2018年10月02日(火) 11時49分16秒

ライター河内のひとりごと

テーマ:ブログ

今月のモカの特集は、「地元で頑張る若旦那」です。

 

みなさん、仕事に熱意を持っている方ばかり。

まだまだ紹介しきれなかった方たちもたくさんいます。

誌面では紹介できなかった方も、地域のために頑張ってくれていますよ!

 

 

野澤食品工業の3代目、野澤陽祐さんです。

村上市塩谷にある、味噌・醤油製造業です。

モカでは何度もお世話になっていて、今でも木の樽を使って、味噌・醤油を作っています。昨年は、ワイン樽で味噌を作ったりと、様々なことに挑戦しています。見学もOKなので、電話でお確かめの上、製造現場を見てみてください。

 

 

酒のかどや3代目、岩田孝太さんです。

村上市大欠にある、酒屋です。

配達で市内各所を回っています。元気に挨拶することを心掛けているそうです。

お酒の好みなどを聞いて、お酒の提案などもしてくれるそうですよ。

 

 

乙まんじゅうや、11代目、久世俊介さんです。

胎内市乙(きのと)にある、まんじゅうやです。

代々、女性が家を継いできた家系で、男が継ぐのは珍しいのだそうです。

乙の観光にも力を入れており、イベントを考えたり、商品開発をしたりと、様々なことにチャレンジしています。観光ガイドも務めているので、先に立ち寄ってからの観光をオススメします。

 

 

花のふじ井、4代目、藤井智哉さんです。

村上市田端町にある、花屋です。

葬儀での花の飾り付けなどが主な仕事です。

お客さんにとっては一度きりしかない式だから、心を込めて飾り付けをしている、というお話が印象的でした。細かいところにまで気を配って仕事をしてくれていたんですね。花の品質にもこだわって、少しでも良いものを仕入れているそうですよ。

 

 

丸重商店、4代目、五十嵐紀人さんです。

関川村上関にある酒屋です。

酒類だけでなく、灯油などの配達もしています。

造り酒屋に勤めていたこともあり、お酒に関する知識も広い方ですよ。地元の旅館と共に、お料理に合ったお酒の提案などをしているそうです。来てくれたお客さんに、地元のおいしいお酒を飲んでもらいたいですよね。

 

 

松田鉄工所、3代目、松田一輝さんです。

関川村下関にある、農業機械の修理、販売もしています。

丸重商店の五十嵐紀人さんとは、仲の良いお友だちです。

農機具や草刈り機など、壊れた時にはすぐに現場に駆けつけ、すぐに直してあげたいと話していました。

自分ができる精一杯のことをやりたい、という熱意のある方でしたよ。農家の方たちの心強い味方ですね。

 

 

元菓子屋、8代目、野澤大さんです。

村上市塩谷にある、お菓子屋です。

元菓子屋さんの中皮は、みなさんが口を揃えて「美味しい」と言います。中の白あんと生地がベストマッチですよ!

大さんは、洋菓子の専門学校に行ったということで、和菓子だけでなく、洋菓子もおいしいお店です。

 

 

又上、8代目、伴田拓真さんです。

村上市岩船上町にある、鮭製品の加工販売をしています。

塩引き鮭や味噌漬け、鮭に関する製品も多数あり、その他の魚や海産物も店頭に並びます。

先輩方から、まだまだ学ぶことがたくさんある、と話してくれました。丁寧に仕事をしているんだな、というのが人柄からも伝わってきましたよ。これから忙しくなりますが、頑張って下さいね!

 

 

荒川衛生解体工業、3代目、鈴木大将さんです。

村上市長政にある、廃棄物処理業、建設業です。

荒川地区の皆さんには、おなじみの車だと思います。ゴミの収集や廃棄物の処理など、私たちの生活になくてはならない仕事ですよね。地域貢献ができるような会社になりたい、という熱意がありました。家屋の解体などの仕事は、近隣の住民の方や作業者に対しても、安全第一で行っているそうですよ。

 

 

梅月堂、6代目、大塚雄一さんです。

胎内市中条にあるお菓子屋です。

白鳥というお菓子が有名な梅月堂さんですが、洋菓子も多種多様です。

誰にでも喜ばれるお菓子を作り続けていきたいと、新商品の開発にも力を入れています。どんなお菓子ができるのか、楽しみですね。

 

 

みなさん自分の仕事に誇りを持っている方ばかりです。この地域にも素敵な方がたくさんいるんですね!

「人は宝」とはこのことを言うんでしょうね!

まだまだこれからも、たくさんの人を取り上げていきたいと思います!

ではまた、次回をお楽しみに♪

 

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