２月のお料理発表会

こないだの日曜日は

恒例のお料理発表会

今回のお当番は、私がじゅ丸

２月はきりんさんのお誕生日ということで

本来ならきりんさんがお当番のところをずらして

１回早く私が登板いたしました(｀・ω・´)ゞ

１回早まっただけで

前回からすーぐ回ってきたかんじ

またしても

予定時間を３０分ほど押しつつ

出来上がったのは・・・

こんな感じです

真ん中のは春雨のサラダ

あとのやつは

手前がにんじんライス

にんじんを１本すりおろして炊いてます

ご飯の向こう（奥）が

カニクリームコロッケ

家からもらってきたカニ缶があったので

このメニューにしたのですが

カニ缶が、開けてみたらくずし身の缶で

カニの身の食感はほとんどなかった(^_^;)

あと、ご飯の横のが

長いもと梅肉の肉巻き

鶏のむね肉に大葉と梅肉と山芋をロールして

焼いてます

奥の赤いやつは

トマトソース（いちお、作りましたぜ）

あと野菜たっぷりコンソメスープ

以上です

このスープ

本当は別のスープを用意してたんですが

出来上がりが

レシピとは似ても似つかぬ容貌で

味はともかく

見た目NGで急遽ありあわせの野菜でこのスープに

レンズ豆のスープだったんだけど

どうもレシピと豆の種類が違ったらしくヽ(;´ω｀)ノ

見た目がどうにもヤバイ（苦笑）

ということでお蔵入りに

スープ、けっこう手かけたんだけど～

って話したら食べてみたいって

恐れをしらないチャレンジャーたちの要望を受け

ここには載せてないけど

ちょっと出してみた

豆～～～

って味でね。

で、ほんのりカレーちっくな味。

でも、あの見た目はないな(^▽^;)

ま、

今回もなんだかんだでこんなトラブルもありつつ

無事（？）お当番は終了

で

今回のおみや

モン　シュシュのケーキ

あの堂島ロールの上にいろんなトッピング

いやーテンション上がるわ

Baby　M　か～

こんなんあるのね

テンション上がり過ぎて

肝心のきりんさんのお誕生日をお祝いするの忘れてた(笑)

新しい扉を開けたきりんさん

お誕生日おめでとう、でした

次のお当番はよろしくねん

おまけ

マルス（地元のお菓子屋さん）の焼きド

しろさんからの差し入れでーす

この焼きド、人にあげただけで食べたことなかったから

嬉しかったでーす（争奪じゃんけんには全部負けたけど）

しろさん、ありがとね（●＾o＾●）

ふうぅぅぅ～～～

とりあえず、お当番は終わったぁ

次回までは一休みじゃい(^_^)v

荒療治

確かあれはだいぶ前のクリスマスイブ

あたしが持ってきた牡蠣で

がじゅときりんさんとMちゃんの３人は

次の日、マーライオンになった∑(－x－;)

とんでもなく迷惑なクリスマスプレゼント

それ以来

あたしは牡蠣が食べられなくなった(´□｀｡)

あとの２人は

「別に食べれるよ～～、あれ牡蠣が原因じゃないって～（＾－＾）」

なんて、天使みたいなこと言ってくれたけど

どー考えても

ありゃ、あたしが持ってきた牡蠣が原因だったわけで(^_^;)

さて

前置きが長くなりましたが

およそ１０年の時を経て

再度、牡蠣への扉を開けるべく

ちょっくら荒療治しに、行ってきましたv(^-^)v

うちとこの県には

かき海道っていわれる牡蠣焼き小屋がズラーっと並ぶような

地域があります。

カーラジオもな～く

そ～してバックもしな～い

オートバイが走るぅ～～～

って感じでしょ？

（ま、実際はミスチルガンガンだしバックもするし、第一、だけどね）

海苔も有名

有明海苔ね(o^-')b

Mちゃん曰く、海苔網の位置はくじ引きらしい（ほんとかいな？？）

牡蠣から遠ざかってたこともあり

私、牡蠣焼き小屋って人生初体験Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！

どこのお店にしようか迷った挙句

S県グルメの師匠、橋ちゃんさんのブログを参考に

ここにしました（＾－＾）

『三宝』さん

かき焼き、かに焼きとありますが

このあたりは「竹崎かに」も有名です

たらばとかには、見た目負けてるけど

味は最高に美味しいんですよ

牡蠣焼き小屋って初めてなもんで

システムをしろさんに説明してもらいつつ

焼くほうの小屋の横の売り場で

食材を買い込み

それを持って

いよいよ、牡蠣焼きへと突入です

牡蠣焼き三種の神器（違うか）

青いのは牡蠣の殻のすき間に差し込んで開くためのやつです

牡蠣焼きなう

一カゴ１０００円だったっけ？

牡蠣が焼けてる間にタイラギの貝柱のお刺身を

サクッとした食感が美味しいです

竹崎かにが入ったカニ汁～

あと、カニ飯のおにぎりも食べた（●＾o＾●）

おっと主役の牡蠣、ここで登場

あたしはビビって身がち～～～～～～～～～～～っちゃく

なるまで焼いてしまったので

牡蠣の写真は、しろさんの牡蠣(笑)

おお！！こんなところにカニがっΣ(=°ω°=;ノ)ノ

こいつも竹崎カニか？！

あ、いっときますけど売ってある竹崎カニはこんなサイズじゃないですから(^▽^;)

イカは焼かれてやってきた

牡蠣って、こういうふうに殻ごと焼いて食べたの

初めてだったけど

そのまま食べても、すごい塩が効いてるのね～

あ、サザエも焼いた！！

身がコリコリして美味しかった～o(^▽^)o

実はサザエも昔は食べれなかった（汗）

これが美味しく感じると言うことは、歳とったてことかしらん(;^_^A

あと、あと、

牡蠣フライ

山盛りで出てきたのに写真撮る頃には１個になっていた（苦笑）

店内はこんな感じ(°∀°)b

いやいや、美味しかったし、楽しかった～

行ったのはこないだの日曜で

UPするのが遅くなったのは。。。

あたらなかったのを確認してたから

無事生還

荒療治、完了いたしました

これからは、ガンガンに（？？？？）

牡蠣を食べていきたいと思います(｀・ω・´)ゞ

せっかくの美味しい食べ物を

食べれないなんてもったいないもんね

で、も、、、、

めっちゃ焼くのだけはやめられないかも～～～

牡蠣の食べ方としては邪道だろうけど、

これだけは、許しておくんなましm(u_u)m

牡蠣焼きのあとは

有明海を望む露天風呂を堪能して帰りました

おまけ

かき海道沿いにあった看板

手巻きカレーも気になるけど

看板そのものも、ものすごく気になった(笑)(笑)

きたっっっっ！！！

待ちに待ってた

『当選のお知らせ』

ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!

とりあえず、わたくし担当の２９日

GETだす～～～o(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o～♪

あとは、しろさんからのよき知らせを

待つだけです♪

みなさまのところにも

うれしいお知らせが届いてますように