三田川ホルモン

近いわけじゃないけれど
よく通る国道沿いにあるこのお店

三田川ホルモン
珍しいホルモンの専門店です

うち飲み会開催にあたり
選ばれた鍋の名はモツ鍋

家でモツ鍋作んの始めてだなー
しかも生のモツ購入ですわ

居並ぶホルモンさんたち

お店のご主人に聞いて、モツ鍋用のモツを購入
お店特製のモツ鍋スープとちゃんぽん麺、鷹の爪、スライスにんにくも一緒に購入

蓋が閉まんないくらいの溢れんばかりのお野菜も

こんなんなります

モツもよう煮えとります

しろさんが蔵開き限定酒を持ってきてくれました

お隣に写るはうちのあたりではメジャーな魚ロッケ
またの名をミンチ天
すり身に味のついた衣をつけて揚げた感じ？味はピリ辛
普通にスーパーで売ってまーす

特製スープにモツ入れて野菜かぶせて蓋しただけだけど（笑）

おうちモツ鍋ひとまず大成功


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