おでん ふかや さんで日本酒の会♪ | カピバラ的生活

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ぼーっとしてるようで意外といろいろ考えてます(^^)/


日曜日、佐賀駅前にある「おでん ふかや」さんにて
日本酒の会がありまして
参加してまいりました[みんな:01]

以前、ふかやさんの本店のほうで開催された「東鶴酒造」さんの会にも参加したことがあるのですが
今回の蔵元さんは蛍で有名な小城にある「天山酒造」さんです

ちなみに
おでん ふかやさんの美人女将はしろさんの先輩様でござんす[みんな:10]

マジで美人です[みんな:11]


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本日のお酒メニュー

ぶっちゃけ、わたくし

日本酒は好きだが
お酒はあんまり強くなく
味もようわからんわけで(^^;;

でもこうゆう素人的意見も大事大事ww

出来たての美味しい日本酒と
美味しいお料理がいただけるとあれば
行くしかないっす!

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牡蠣、ほうれん草のおひたし、イカの塩辛、シラスおろし

に、今回特別に持ってきていただいた
出来たて大吟醸[みんな:02]

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おでんやさんですからねー[みんな:03]

スジ、大根、厚揚げ、しらたき、イカ天

おでんって、各地でいろんな特徴ありますよね

各地というか、まずうちの家のおでんはこんなに澄んだ上品な出汁じゃない(笑)

そこはさすがにお店の看板ですから
味は抜群です(≧∇≦)

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シメサバに、アジの姿揚げ

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ホタルイカに鶏唐揚げ



うーむ


すでに日本酒の会の話じゃないな(笑)

そこはまあ、食いしん坊が主のブログですから[みんな:04]


お酒の味オンチが一応ご説明しときますと

岩の蔵
ピチピチと舌にはじける感じ
あ、説明に書いてあるww
じゃ、間違ってませんね[みんな:05]

天山しぼりたて生原酒
アルコール度数が19だっけか
いろんな意味でガツンときます[みんな:06]

天山特別純米 純天山
天山酒造さん曰く、ぬるめの熱燗がオススメ
でも、この会ではもちっと熱いほうがいいんじゃないのー
と、言われて苦笑いされてました[みんな:07]


どのお酒もおいしくて

ついつい飲みすぎました[みんな:08]

3月23日には蔵元さんで蔵開きイベントも開かれるそうです!

期待できますよー[みんな:09]




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