今日の昼ごはん。
近くの明治時代からやってる老舗の蕎麦屋で地獄そば。
なんで地獄そばなんだか？わかりません。
海老天、椎茸、山菜、筍、など美味しかったですが、麺が凄く多いので、血糖値気になり少し残しました。
リブレの血糖値は、
その日の体調や食後の運動などで変わるので。まあ上がるメニューか？どうかはわかりますが。数字は参考です。
食後1時間で220越え。
夕方の山は、ナッツ類とトマトジュース飲んだからかな？
蕎麦も炭水化物だし、小麦も入ってるからやっぱり上がりましたね。
今日は下から上の変化が大きいなぁ。