ヘモグロビン 血紅蛋白
ピロリ菌 幽門螺桿菌
ペプシノーゲン 胃蛋白酶原
ヘム鉄 血基質鐵（heme iron）
非ヘム鉄 非血基質鐵（nonheme iron）
ほうれん草 菠菜
カルパッチョ 西洋刺身?
這一集講的是貧血﹐跟#34比較起來沒那麼好笑﹐寫 #34的那一個星期 可能是我一生人中打"放屁"這兩個字次數最多的時間﹐哈哈。
這一集那位很有名的家庭料理研究家又出場了﹐上次她出場的一集是我的第一次獨自完成的一集﹐之後少不免要重新修整 N 遍﹐所以花了好多時間﹐於是對她的印象好深…^^"
今次教預防貧血的料理﹐嗯﹐我想知道的是﹐雖說肝臟可以補充鐵質﹐但是其他營養價值方面呢？因為是內臟﹐膽固醇會不會很高呢？真的適合人人每天都吃嗎？@__@
ピロリ菌 幽門螺桿菌
ペプシノーゲン 胃蛋白酶原
ヘム鉄 血基質鐵（heme iron）
非ヘム鉄 非血基質鐵（nonheme iron）
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這一集講的是貧血﹐跟#34比較起來沒那麼好笑﹐寫 #34的那一個星期 可能是我一生人中打"放屁"這兩個字次數最多的時間﹐哈哈。
這一集那位很有名的家庭料理研究家又出場了﹐上次她出場的一集是我的第一次獨自完成的一集﹐之後少不免要重新修整 N 遍﹐所以花了好多時間﹐於是對她的印象好深…^^"
今次教預防貧血的料理﹐嗯﹐我想知道的是﹐雖說肝臟可以補充鐵質﹐但是其他營養價值方面呢？因為是內臟﹐膽固醇會不會很高呢？真的適合人人每天都吃嗎？@__@