フルーツ餅
 職場の後輩に教えてもらった、吹田にある創業明治22年の和菓子屋さんに行ってきました。

 最近テレビで紹介されたらしく、住宅街の小さなお店ですが、お客さんはひっきりなし。

 噂のフルーツ餅と、串葛を買いました。

 串葛は葛がトロットロで柔らかく、中には小豆餡も入っていました。

 フルーツ餅は、メロン、苺、パイナップルが白餡と共にカラフルな求肥にくるまれていて、見た目は遊び心を感じますが、味はとても繊細でした。

 季節ごとにフルーツの種類が変わるらしいので、また時期を見て買いに行きたいと思います。