先週末収穫した梅を紙袋に入れて玄関に1週間置いていたら、日に日に黄金色に熟してきて、玄関周りが梅の甘~い香りに包まれるようになりました。収穫した梅を並べてみました~。Img_7217Img_7220

 今日は収穫した梅を選別し、ヘタを取ったり、梅を水洗いして乾かしたり、容器を押入れから引っ張り出したりと、梅干を漬ける準備をしました。うまく漬かるといいなぁ~。