開拓カフェの巻、今日はこちらのオーガニックカフェ モーリンデッキ さんを紹介します。
私の住む街のお隣、古淵駅から徒歩１０分くらい、住宅街の中に建っているのに
ちょっと小さな森の中に入ったような気分になる、不思議な感じ 
もともとはアパートだったそうですが、庭が広くウッドデッキもあり、
ご近所のママさんたちが集まっていて、憩のカフェという感じです。ウッドデッキには
テーブル席と、お座敷席？がありました！玄関で靴を脱いで入ります。
落ち葉やウッディ―な感じがいいね～
そもそも、どうしてここのカフェを見つけたかというと、私は相模原近辺で
かわいいカフェやオーガニックな食材、マクロビオティックなメニューが
食べられるカフェを探していたんですね。
自分では全然作ったことないド素人なんだけど、食べるのは好きで（笑）
オーガニックな食材とかマクロビのご飯食べると、なんだか体が綺麗で
元気になったような気がするんです
（ハワイ島でさらに実感）
それでネットでいろいろ探していたら、お隣の駅にオーガニックメニューを
出してくれるこちらのカフェを見つけました
これは絶対いかねば！！と、方向オンチで迷いながら、てくてく探して
辿りつきました。
マクロビオティックってなんだろう？という方はコチラ
ネットにわかりやすいページがあったのでホール・フーズ・スタジオ さんという
クッキングスクールのページをお借りしました。
そしてこの日食べたのはシフォンケーキ 
（最近シフォンケーキにはまっている）
こちらのシフォンケーキ、しっとりモチモチしてるんです！おいしい
食べ応えも十分
ふわふわで軽い食感のシフォンもあれば、しっとりもちもちの
シフォンもあって、シフォンケーキって奥が深いのね～
行った時間がランチの時間を過ぎていたので、お目当てのグリーンカレーは
次回へ持越しって事になりまして、こちらのシフォンケーキとカフェラテを注文しました
カフェラテは豆乳にも出来るので、次回はそうしようかな
ランチは予約して行った方がいいそうです＾＾
席が満席になったり、メニューが売り切れになっちゃうので
メニューには玄米ランチやグリーンカレー、オーガニックコーヒー、オーガニックチャイ、
ガトーショコラなどなど色々。
どんなメニューがあるかは食べログ さんに写真付きで載ってました
他のお客さんが食べてたガトーショコラも美味しそうだった・・・！！
お店の中には他のお客さんもいたので、店内の写真は撮らなかったんですが
アットホームで落ち着きます。本も色々置いてあって、いい刺激になりました！
カフェがおうちみたいなので、初めて入る時だけちょっと、「い、いいのかな？！」って
戸惑いますが、中に入ってしまえば読書までしてしまうという 笑
最後の方はオーナーのきみえさんやお母さん、他のお客さんとおしゃべりして
帰ってきました
なんと、オーナーさんは御蔵島が好きなんだって！
伊豆諸島繋がり～♪
そして、庭に咲いていたクリスマスローズをおすそ分けして頂きました
かわいいね～
クリスマスローズって実際には初めて見たかも
花びんがまだないので、ワインカップに入れて部屋に飾りました
きみえさん どうもありがとうございました
次回はカレーを食べにいきまーす
このオーガニック、マクロビの事はもっと掘り下げたいと思っているので
また別で記事で色々書きたいと思います＾＾