ケフィアお試し

大木製薬のケフィア種菌をお試しッ

500mlの牛乳に粉を混ぜて　ほったらかし

勝手に発酵してヨーグルトに

なんとなく酸っぱくて食べにくいのかな？

なんて思ってたけど

さっぱりなめらか　

IKEAのジャムに混ぜて　

美味しくいただきました

発酵の温度が25℃なので　今の時期に

作るのが一番かも


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