レシピ付き*簡単ミートソース* ◆コメント ようこそモアイズキッチンへ... View this post on Instagram レシピ付き *簡単ミートソース* ◆コメント ようこそモアイズキッチンへ🍳 こんばんは!もあいです😁 今日から数日間、 【ミートソース活用レシピ】をアップしていきます😊 たくさん作って粗熱をとったらジプロックに詰めて薄く冷凍して、 使う残量を割って使っていくのがおススメです😍 気になるレシピがあったら是非作ってみてくださいね😆 では、いってみよう😘 ◆材料(作りやすい分量) 合びき肉 500g 玉ねぎ 1個 (みじん切り) にんじん 1本 (みじん切り) にんにく 1かけ (みじん切り) トマトホール缶 1缶 (全て使うために入れた後缶に100mlほど水を入れてフライパンに入れる) 小麦粉 大さじ1 オリーブオイル 大さじ1 (調味料A) 塩 大さじ1/2 (味見して調整してください) 醤油 大さじ1 砂糖 大さじ1 ◆作り方 ①オリーブオイルとにんにくを入れ弱火で加熱し、香りが立ったら玉ねぎと人参を加えて炒める ②そこに合挽肉も加えて軽く炒めたら、小麦粉を振って混ぜる ③ホールトマト+水、調味料Aを加えてとろんとなるまで加熱する ◆ポイント あれば、パセリの軸やローリエ、カレー粉を入れると肉の臭み消しになって良い ◆パスタの簡易レシピ ミートソース 100g(お好みで増やして) ナス 1/2本(一口大にカット後レンジ500wで1分加熱) オリーブオイル 大さじ1 パスタ 1人前(塩水でアルデンテに茹でる) パルメザンチーズ適量(削る) イタリアンパセリ お好みで ①オリーブオイルで下処理したナスを炒めたら、ミートソース、パルメザンチーズを入れ炒める ②アルデンテにしたパスタを加えさらに炒める ③お皿に盛り付け、更にパルメザンチーズを削り、イタリアンパセリをトッピング ◆ハッシュタグ #モアイズキッチンミートソース #ミートソース #ひき肉 #パスタ #スパゲッティ #チーズ #🍝 #美味しい #手作りごはん #晩御飯 #食卓 #飯テロ #cooking #夜ごはん #ごはん #献立 #自炊 #自炊男子 #自炊女子 #食日記 #料理日記 #家庭料理 #レシピ #簡単レシピ #おうちごはん #手料理 #料理好きな人と繋がりたい #cookingram #japanesefood #モアイズキッチン MOAI's KITCHEN もあいさん(@moaiskitchen)がシェアした投稿 - 2019年May月6日am1時41分PDT