出かけた先で
ザ・ペニンシュラ ブティックを見つけたので
お茶を二種

それから
いつもの朝の紅茶用に
アッサムCTC

八宝茶は中国各地で飲まれている
八種(とは限らない)の体に良い材料を使用した
甘く 華やかなお茶です。
氷砂糖・竜眼・菊・茶・クコ・ナツメなど
ブレンド内容は 家庭やメーカーによって様々。
以前 中華街で入手したときは
あまり口に合わず
量も多く 飲みきるのが大変でしたが
こちらのブティックでは
ひとつから購入可能。
助かります

美味しいといいな。
このアッサムCTCは
ミルクティーにすると
淡いピンク色に変わり
見た目は ココアによく似ています。
久しぶりに こんなに美味しそうな水色に出会いました。
が、しかし。
あたたかい日に
掘り起こしたばかりの畑のにおいがする。
どっしりと たくましく
甘く 芳しい香りが
しばしば 大地の香りと形容されるアッサム紅茶ですが。
アッサムフリークの私は
そこがたまらなく好きなわけですが。
これはー!強いなー!
あとで スパイス入れて 飲んでみよ








