まとめ買いした無塩バターを
さて 何に使おうか と考えていたら
おばあちゃんが玉子をぶらさげて 遊びに来たので
やわらかくて 食べやすい
マドレーヌを焼きました
おばあちゃんがお散歩の途中で買ってきてくれる玉子は
黄身がぷくっと ぷりぷりしていて
濃厚で
とっても美味しいのです
焼きあがったマドレーヌも
いつもよりも 色鮮やかできれい
マドレーヌは
どこぞの偉い人が
おかかえの料理人とケンカしてしまい
パーティーに出すお菓子が用意できなくて
メイドのマドレーヌさんに
急遽作ってもらったお菓子が発祥と言われてるそうです。
マドレーヌさん
ぐっじょぶ(°∀°)b
