先日、ya-coのおうちで珍しいモノ頂いたデス。
豆餅らしいデスけど。。。
豆の割合多すぎませんか?
というよりも、餅の割合が少なすぎじゃないデスか?
というよりも、お餅が見えません!
次の日、トースターで焼いたら少しやわらかくなったデス。
食べてみたらものすごーく豆の多い豆餅の味がしたデスよ(笑)
お餅は見えないのにお餅の味がちゃんとしたデス。
きっとこれは保存食デスね!
ニホンジンの知恵がたっぷり詰まった保存食だと思うデス!
スバラシイ!栄養価も高く、保存も利く食料!
しかもオイシーなのデスよ♪
やっぱりニホンジンの知恵って凄いデスねー。
