
T-PRESENT×Amaze さんより、
ホテル日航八重山の「島人シェフのこだわり肉みそ」をいただきましたぁ


沖縄には、「あぶらみそ」というのがありまして、コンビニにも「あぶらみそおにぎり

ポーク玉子油みそ なんておにぎりもありまして、ポークランチョンミートとあぶらみそが一緒に入ってるのもあります
これがまぁたおいしいんです

ほんとにご飯の供って感じですぅぅ

いただきました、肉みそは、あぶらみそをアレンジしたもので、ホテル日航八重山で朝食メニューで出されていたのですが、あまりの好評により、商品化されたそうですよっ
豚肉を使うあぶらみそですが、こちらは牛肉。
使っているお肉は美崎牛


私も沖縄に行った時に、公設市場であぶら味噌を買ってきたくらい

さっそくあつあつご飯と一緒に食べてみたいと思います~

T-PRESENT×Amazeさん ありがとうございました~
