キャベツやお野菜をたっぷり入れて
中華炒めに(^^♪
ご飯の進む1品です♪
【材料】 2~3人分
*キャベツ・・・1/4
*にんじん・・・1/2本
*玉ねぎ・・・1/2個
*もやし・・・1/2袋
*豚肉・・・200g
(A)
*鶏がらだしの素・・・大さじ1
*お酒・・・大さじ1
*しょうゆ・・・小さじ1
*ごま油・・・小さじ1
*塩コショウ・・・適量
*水・・・200cc
●水溶き片栗粉・・・適量
【作り方】
●野菜を食べやすい大きさに
切っておく。
●フライパンで材料を炒め
(A)で味付けして
水溶き片栗粉でとろみをつけて
出来上がり。