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The 佐伊津

主に生まれ故郷の天草市佐伊津町に関する思い出話しなど。
Yahooブログから引っ越しました
数年振りに更新してみます

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昨日は、久しぶりぃに職場の係の飲み会やったぜぇ!


場所は職場のすぐ近くってこてぇで、「十徳や」水前寺店。。。

4,000円コース(飲み放題付き)やったばって、料理もなかなかウマかったっぺ!


飲み放題で、芋焼酎ばボトルで頼んだろうば、

店長さんの『赤霧島の入荷したとです・・・』ってゆうて、わざわざ持ってこらした。。。


話しに聞けば、『赤霧島』は紫イモば原料にしとる焼酎で『黒霧島』に比べて手ぇに入りにっからしかない!

おりも初めて飲んだばって、『黒霧島』ばちぃ~っとマイルドにしたごたる味やろかい?


ま~、そこまで騒ぐほどのもんでもなかったばって、久しぶりな焼酎になんさまヨカ気色やったっぺ!




料理じゃ『呼子のヤリイカの活き造り』の出てきたとばってかさい、、、

そうようで食いよったとばって、最後ん一切れの残って誰も手ぇばつけようとせん・・・

(これぞ肥後のいっちょ残しやっかい!)

心ん中で一人納得しぃながら・・・おりは最後の一切れば自分の皿に入れたっぺ!



おりも下っ端っちゅう立場上、遠慮しとったばって、、

目の前で刺身一切れだけ残っとる皿のいつまっでんあるっちゅう状況は、おりには耐えられんとぜぇ。。。




おりの経験上・・・

佐伊津(天草)じゃ、そがん状況に遭遇したこた~なかとない。。。

なんさん、佐伊津にゃ『いっちょ残し』っちゅう文化はなか!


・・・はずべ(爆)


※イカ刺し画像は「十徳や」HPから(勝手に)いただきました。