おはようございま～す
関東は午後から激しい雷雨の予報です⚡️☔️
お洗濯やお出かけは早めが
おすすめかもしれません。
今日もご訪問下さって
ありがとうございます
昨日の夕飯は
娘たちからいただいた
サーロインステーキ🥩✨
生のお肉ってとにかく切りづらいですね～
「どこから切るのが正解？」と
お肉としばらくにらめっこww
せっかくの高級サーロイン🥩✨
「今日は主役なんだから
特等席をご用意しないと！」
久しぶりにル・クルーゼのグリルパンを
引っ張り出しました！
グリルパンをアツアツに熱して…
ジュジュジュ～～～ッ🔥
この瞬間、
キッチンがステーキハウスに早変わりですｗ
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さすがにこのお肉
夫婦2人では多かった～🥩😂
私は3切れで「ごちそうさま！」
高級肉は、たくさん食べるより
”少しを味わう”がちょうどいいですねっ！
残りは娘たちが来た時に焼いてあげよう♪
そして最後のラスボスは…
お皿でもお肉でもなく
コンロまわりや床の油はね🤣
美味しかった代償は、お掃除でした(笑
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食パンを小さく切って
オリーブオイルと塩・こしょうをまぶし
190℃で5分！ 一度取り出して軽く混ぜたら
さらに190℃で2分！
あっという間に
こんがりサクサクのクルトンが完成
もう市販品を買わなくてもいいかもレベルに
上手にできました♪
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毎日恒例の孫っちとLINE電話📞💕
「うんじん かっかい ちっくん！」と
得意そうにお料理を見せてくれました！
最初は「ん？？？」だったけど…
正解は
「にんじん かたい ちょっきん！」(笑)
子どもの言葉って本当に可愛いですよねっ💕
今しか聞けない”孫っち語”。
ちゃんと心に録音しておかなくちゃ！
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応援よろしくお願いしますꉂ📣✊
