おはようございま~すクローバー

こちら関東地方は晴れ予報。

今朝の室内温度16.9℃🌡

 
今日もご訪問下さって
ありがとうございますハート
 

 

今日のマイ弁当お弁当

 

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昨日の夕飯は、

レンコンとしらたきのそぼろ炒め!

デザートは激甘の柿。

私「柿美味しい~😊」

パパ「…この柿、どうしたの?」

「長女の彼氏さんの実家の柿だよ!」

パパ「へぇ~」

※この会話、前にも再放送してますw

 

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副菜に出した、小松菜のだし巻き玉子。

パパ「これ買ったの?」

私「いや、作ったんだよ…」

パパ「すごく美味しい」

美味しいと"買った"と判定するパパ…

最高の褒め言葉…なのか?

熱海で買ったちぎり揚げも登場上差し

 

 

SNSで見かけて気になってた

ココナッツサブレとヨーグルトで作る

レアチーズケーキ🧀!

「本当に出来るの?」と思いつつ

チャレンジ( •̀ •́ )୨⚑︎゛

 

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3箱セットで↓

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ほんとは水分の少ない

ギリシャヨーグルトが良いらしいけど?

普通のプレーンヨーグルトを

水切りして代用!

 

簡単・清潔・失敗なし!

手間なく水切りできて便利!

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ココナッツサブレを入れて、

「まぁイけるでしょ?」とセット!

後は冷やすだけ!

なんとなく味は想像出来るけど、

ココナッツサブレだけじゃ

甘さが足りなさそう?🤔

ハチミツかけたり、 

ジャムを添えたりすれば 

美味しいかも?

水切りヨーグルト×ココナッツサブレ。

吉と出るか?凶と出るか?

乞うご期待w

 

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