おはようございま～す
東京は晴れ予報だけどちょっと雲が多い？
日中は10℃下回るから
寒い1日になりそうです
本日のマイ弁当はこちら↑
昨日の夕飯は麻婆大根！
パパ「おお〜大根⁈珍しいね
」
珍しいなってアナタ…このメニュー
何回か登場したことあるんですがね(笑)
仲が悪いワケではないけどさ、
夫婦2人だと会話が何とも乏しいね〜ｗ
彼氏さん家にいる長女は
ちっともLINEを寄越さないし、
なんだか急に寂しくなっちゃったわ
👉🏻👈🏻😢
ランチョンマット！
4枚セット色々～↓
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お友達からいただいたお野菜で
"麻婆大根"
レシピもお友達に教えていただいて
そのまま使ってみました
大根は角切りにしてレンチン！
ひき肉を炒めたら余分な油を取り
鶏ガラスープの素/チューブ生姜/豆板醤
オイスターソース/醤油/砂糖
を入れて煮たら、水溶き片栗粉で
とろみを付けて完成〜！
お好みでごま油を入れても良いかも
我が家は隠し味に塩麹を入れてます！
ブロッコリーの味噌天ぷらは、
味噌と水で溶いた天ぷら粉を
ブロッコリーに絡ませて揚げたら完成！
お弁当のオカズやおつまみにもオススメだよ〜
次女夫婦の年賀状に
鏡餅帽子を編んでいたのだけど
その裏で
"ヘビ帽子"も編み編みしておりまして(笑)
遂に？ブログお披露目の日でございま～すｗ
糸はもちろんダイソー！
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次女「やだ〜！めっちゃ可愛い
」
なんて言ってくれたけど
やっぱりお顔があるものは何だか
バランスが上手く取れないのよね〜
それに何だか見方によっては
ゾウさんに見えなくもないような…w
(･∪･)🫣🫣
一応孫っちにも被ってもらったけど
うーん…これはお蔵入りかな
ヘビ帽子は責任持って
母が( 却 ･ ω ･ 下 )にさせていただきました！
まあ一応頑張った証として
ブログに残して昇華させたいと思います。
やっぱりお顔があるものは難しいです😅
