おはようございま~すクローバー

東京は晴れ

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今日も暑いぞ~あせるあせる

 

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ありがとうございますハート
 
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三重県の友達から

新鮮野菜の素敵便が届きました~ 

🚚📦

かぼちゃ以外は全部

友達のお父様が(御歳90歳)

家庭菜園で収穫したもの!

今も現役バリバリ!

今回はニンニク醤油も入ってました🧄

いつも本当にありがとうございます😊

 

お家で串カツパーティー!

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沢山キュウリをいただいた時は

やっぱり

きゅうりのキューちゃん🥒

今回はいただいた大葉も入れて

作ってみました~

 

きゅうり5~6本を輪切りにしたら
塩をふって1時間ぐらい放置した後
サッと洗い水けを切っておく
鍋に醤油150cc・砂糖75g
酢50cc・千切り生姜2カケ
鷹の爪少々を入れて沸騰させる
(甘さは調整してね)
③④鍋にきゅうりを入れ再び沸騰したら
すぐ火を止め
蓋をして冷めるまで放置
 
3時間放置して完成OK
冷蔵庫で2週間は保存できるけど
その前に食べ切っちゃう美味しさビックリマーク
是非おススメしたい一品ですハート
 

 

そしてゴーヤの佃煮!

今年はゴーヤが高くないですか?

暑さが急に来たから

ゴーヤもビックリしちゃったのかな?

友達から沢山いただいたけど

やっぱり今年は出遅れてるそうで

ゴーヤはこれからが本番だそうです。

 

いつもこちらのレシピを参考に↓

とっても簡単でササッと作れるのが

お気に入り!

 

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昨日は仕事中にパパから電話スマホピリピリ

パパ「今日はご飯いらない」

いやいやそんな事ならラインにしてよ! 

パパからの電話はろくな事がないから

何事?とヒヤヒヤしちゃうw

今夜はご飯の支度もないし

キューちゃん漬けとゴーヤの佃煮を

楽しく作ってたのに

スマホパパ「予定が無くなったから家で

ご飯食べるおねだり

母「…😩😩(塩対応)」

これが娘たちだったら大喜びなのにねw

 

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先日の母の出で立ちw↑

旅行じゃないですよ~

今週も次女宅へ出張サービスです!

次女もどんどんお腹が大きくなり🤰

この急な暑さのせいで?

仕事でクラクラ("꒪﹏࿁)𖦹 

買い物でクラクラ("꒪﹏࿁)𖦹 

ちょっと早いけど産休に入りました!

ということで

せっせとお節介しちゃいます泣き笑いw

次女「ママのお節介は

されるうちが幸せニコニコ

あら?

たまには良いこと言うじゃない?😂

次女はお世話してもらうことよりも

母が行くことにより暇潰しができるから

喜んでる節が強そうだけど?

おばカートからキャリーに出世(笑)

いざ出陣です!

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