おはようございま~すクローバー

雨の下町東京

2日前は半袖着てたのに

今朝はパーカー着てます…

温度差が激しいわ~汗

 
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今日のマイ弁当はフォカッチャ!

フォカッチャでお洒落になるかと思いきや

筍の土佐煮もこんにちは(笑)

もう…一体どういう組み合わせよ泣き笑い

自分用となるとついついある物

ポンポン詰めちゃって(笑)

まぁ自分用だから良いのだけど

お洒落とは程遠い

生活感バリバリ弁当って感じw

 

image
 

暖かくなってきたな〜と

思ってたのに

昨日はなんだか肌寒いし🥶

フォカッチャも焼いたの

でポトフにしたよ~

長女は最近英語を使う仕事を

しているらしく…

長女「私英語出来ないのにさ〜(ブツブツ)」

母「英語出来ないのに

どうやって仕事してるの?おいでw」

長女「翻訳機で訳してメール送ってる(笑)

でもインドの人に何言ってるか

わかんないって言われた笑い泣きww」

長女はそんなこと言われても

あなた達ネイティブなんでしょ?

頑張ってどうにか理解してよ(圧)

的なスタンスなのだけど…

母ならそんなこと言われたら

心折れちゃいそうだわ〜魂

 

ラップを使わなくて良い!

エコレンジパック蓋付き!

母の大好きなリーフ柄↓↓

 

 

ポトフは春キャベツをたっぷり

入れたよ~!

先日作ったロールキャベツより

ずっと楽チンw

パパの大好きなウィンナーも

ゴロゴロ入れて食べ応えUp💪

母「志麻さんがオススメしてた

ビジョンマスタード付けるといいよニコニコ

パパ「ほ〜もぐもぐビジョン付けてみるか!」

長女「2人ともビジョンビジョン

言ってるけど

ディジョンマスタードだよ(笑)」

やっぱり横文字は苦手だわ〜泣き笑い

 

2年前の今日↓

振り返りブログ~

 

色々な料理に使えそう↓↓

ポップレトロで可愛いわ~↓↓

 

 

我が家のベランダ産ローズマリーを使って

初のフォカッチャを焼いてみたよ!

長女「ローズマリーの香りが

すごーいうずまき

生地のモチモチ感と粒塩のゴリゴリ感

のマリアージュ⁈

美味しくて止まらなかったわ〜ちゅー

いつもホームベーカリーで

パンしか焼かない

母でも簡単に作れたよ!

 

こちらを参考にさせていただきました↓

とっても分かりやすくてオススメです。

 

今日の9:59までタイムセール↓↓

2点ご紹介!

クーポン利用で2280円!

高見えワンピエプロン

 

 

 

一昨日ママ友とのランチでフォカッチャが

出てきたのだけど

それがめちゃんこ美味しくてひらめき

自分用でも作ってみたくなった

という次第!

ミニトマト、チーズなんか乗せても

お洒落になりそうだよねっ

合わせる具材で色々楽しめそうだわ〜

次はこの生地でピザ風フォカッチャを

作ってみようかな??

 

生地に指で穴を作って

ローズマリーをトッピングしていくよ~

母「プス…プス…プス…」

長女「凹み作る毎にプスプス言ってて

ママ楽しそうだねw

田植えじゃないんだから(笑)」

テンポよくプスプスしないと

バランスが悪くなっちゃうからね!ww

 

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