おはようございま～す
晴れの下町東京
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一昨日のマツコの知らない世界で
おうちカレーの世界が
特集されてて
長女「スパイスカレー食べたい。。
」
」とボソッと呟いてたので
久しぶりに
スパイスチキンカレーを作ったよ～
そうそう昨日大寒の日に
たまごを食べると
その１年が健康で過ごせるんだって～
とりあえずゆで卵
食べました！
いつもはチリペッパー🌶で
辛味を出すんだけど
TVでは唐辛子を使ってるよ！
とのことで。。
今回は唐辛子使用です
長女「それ私も彼氏に作ろ～」
母「いいね～！美味しいし簡単だから
長女でもできるよ！」
長女「スパイスから作るとか
すごい料理できる人みたいじゃんｗ」
母も全く同じこと思ってたの
超笑える
このカレーを作ってる時だけは
「マジで料理できる人だわ自分
」
って思えちゃうから不思議w
スパイス入れてるだけなのにね(笑)
スパイス入れてるだけなのにね(笑)
スパイスカレーって難しそうだけど
最初の玉ねぎを
飴色まで炒めるのだけが重要で
後は意外と簡単
初めて作った本格スパイスチキンカレー↓
次女からこたつカバーの写メが
やっとこさ
送られてきたので
お披露目で～す
こちらがBefore↑
前回の続きね↑
こちらがafter↑
母の形見？(笑)
（こたつ）カバー掛けた図
いやーん
超可愛い
糸が重くて伸びちゃうかな？
と思ってたけど
次女曰くそこまで
ビヨビヨすることもないらしく
よかった
次女「彼氏にもらった天板置くと
ママの編み編みに
引っかかっちゃいそうで怖いから
結局普段は
元々の天板使ってる
」
生活の中で全部を可愛くするのは
なかなか大変なものねｗ
でもこれでやっと
母のお仕事終わった感
今日も見に来たよ～！と
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