おはようございま～す
晴れの下町東京
昨日は風もなく日中は
暖かかったよ～
今日もご訪問下さって
ありがとうございます
店頭に
お餅が並ぶこの時期になると
作りたくなる
なんちゃってトッポギ～
長女「韓国の屋台のやつより
こっちの方が好き
」なんて
」なんて嬉しいこと言ってくれちゃうｗ
竹輪から出るトロトロ餅が
甘辛ソースに合うよ～
おつまみにもいいかも
量増し的なね。ってことで
竹輪に切り餅を入れるよ～！
コチュジャン、醤油、砂糖
ダシダ(鶏ガラ)、水でソースに
竹輪餅を入れて火にかけ
お餅が柔らかくなったら完成
普通のトッポギよりは
カロリーも控えめ？
だと思うんだけど…
おやつと言いつつ長女と２人で
バクバク食べてるので
ダイエットにはなってなさそう
お正月用のお餅物色中
よもぎ餅懐かしい～↓↓
コチュジャンは外せないよね～
我が家は年中冷蔵庫に入ってるよ！
コチュジャンが無くなると
長女「ねーもうコチュジャン無いよ
？」
？」いや、あんた買ってきなさいよって
感じよねw
色々と買ったけど
業務スーパーが割と安くてオススメ
そして刺し子～
ダイソーで買った刺し子布を
お正月用に！
刺し子糸もダイソーのだよ～
前に御朱印帳ケース作った時の
余り布でパッチワーク風に
椿
がお正月っぽくて良き～
がお正月っぽくて良き～ダイソーの刺し子グッズ
なかなか楽しかったよ
今日も見に来たよ～と
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