おはようございま～す
東京は秋晴れ～
もうね
布団の中が気持ち良すぎて
起きられな～い
今日もご訪問下さって
ありがとうございます
メッセージもありがとっ
この前まで暑くて
エアコン付けてたのに
なんだか急に寒くなっちゃって！
娘たちが鍋系食べたいって
言うから
体に優しい
なんちゃってサムゲタン
我が家では登場率高め～
お家で簡単に作れるよ
韓国でりピしてるサムゲタン↓
①②鍋に切り込みを入れた手羽元
ぶつ切りしたネギ
にんんく、生姜
水を入れ火にかけ
沸騰したらアクを取り
鶏だし、塩で味付け～
③④もち米を入れ
コトコト１時間？ぐらい
煮込んで完成
野菜は基本何でもオッケー
もち米がなければ
白米やお餅でも代用可
我が家はパパが
濃い味大好きマンだから
鶏だしを使ってるけど
塩だけでも美味しいよ～
次女「これ私も作りたい！」
母「作れるよ！
お肉切ってドーン
ネギ切ってドーンで
で後煮るだけだから
」
」次女「出たw
ママのドーン
www」
www」
手羽元はホロホロ
もち米が旨味を吸って
トロットロスープの参鶏湯
さっぱり目で
ダイエットにもなるかも〜？
とか思ったけど
ウマすぎて
ゴリゴリ食べちゃいました
娘達は牛角のふりかけ
パパは食べるラー油をスープの色が
変わる程入れて味変！
韓国料理が恋しい～って方に
おススメ
お久しぶりの登場
しろくまくんを
ハロウィンバージョンに
編み編みしてるよ～
今日も見に来たよ～！と
ポチッと応援してくれると
嬉しいです
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いつもありがとっ❥
