今日もお疲れ様
昨夜はコーヒーのせいで？
寝不足で
昼間も眠くて眠くてフラフラ～
昨日は夕方まで次女もいたので
チョコスコーン作ったよ
ビニール袋１つで簡単に
作れるんだよ～
①オーブンを２００℃に余熱しておく
②③ビニール袋に
薄力粉２カップ
ベーキングパウダー５ｇ
牛乳１００ｃｃ・マーガリン５０ｇ
を入れてよく捏ねます
④⑤チョコレート1箱を割って混ぜ
打ち粉をして形を整えます
⑥２００℃のオーブンで
２０～２５分焼いたら完成です
（時間と温度は調整してね）
長女が家を出てから
久しぶりに作ったスコーン
我が家の定番おやつ
粉もの好きな長女のために
よく作ってたな～
次女との暮らしもあと２年！
２年なんてあっという間なんだろうな・・・
あれこれと娘達のために
世話を焼くことも少なくなって・・
なんか急に寂しくなってきた
親なら誰もが通る道なんだけどね・・・
これからは自分のために
ケーキ焼いたりコーヒーいれたり
ホッとできる時間を増やそう
ポチッと応援
よろしくお願いします↓
