今日もお疲れ様~
日に日に寒くなってきたね

外に出る時はほんと
気合いがいるわ・・・

先日友達が来るから作ったケーキ

ホットケーキミックスの袋の裏に載ってる
パウンドケーキのレシピで
バナナ入れて焼いてみました

①バナナ2本を潰しておきます
②③ボールにマーガリン80gと砂糖60gを入れ
クリーム状になるまで練り
卵M3個を加えてよく混ぜ合わせます
②にホットケーキミックス200gと
牛乳大さじ2を加えてよく混ぜ
生地ができたら潰したバナナを入れて
ザックリ混ぜます
④油の敷いた型に生地を流し入れ
お好みでシナモンシュガーを
振りかけます
⑤180℃のオーブンで30~40分焼きます

多少異なります