随分前からお世話になってるブロガーさん♡
私、結構なズボラだし
面倒くさくて市販のに頼りがちやけど
本当に簡単に映えるお菓子とか提供してくれるので
結構お邪魔してます
そんなriyusaさんオススメな
ズコットケーキ
今年のクリスマスはこれにチャレンジしてみます!!
何たってクリスマス明けから
帰省予定なので
冷蔵庫の中を最大限消化せないかんのと
ケーキを冷やすスペースも確保したいし
色んなものをため込めない事情がありましてね
めちゃくちゃ簡単に出来そう!!
数日前までスーパーで売られていたイチゴも
倍近くまで値上がりしとりますね

仕方ないか。。。
riyusaさんは
市販の5号サイズのスポンジを使ってましたが
別に丸いままキープする必要ないなら
業務スーパーの長方形のやつでもいいのかも?
人数多くて大きめのを作りたい人とか
絶対オススメ!!
ロールケーキも作れる大きさやし、ズコットケーキ作った後に残った分は型抜きしたり小さくしてコップに詰めて
グラスケーキにしても良い!
ついでに言うと
業スーの冷凍ホイップ(アマンディホイップ)は1000mlもあって大容量!
一般的なスーパーに売ってる小さいパックに入ったホイップも売ってるんですが
それだと200mlで130円くらい?
この冷凍ホイップだと1000mlで300円ちょっとだったと思います
コスパ最強じゃないですか!?

使う時は冷蔵庫で解凍する
泡立てる作業も要らないし
この量なら思う存分かけ放題(笑)
6号のスポンジケーキにかけても余りました
余った分はパンケーキとかに添えてもいいし、子供たちはビスケットに着けて食べたりしてました
再冷凍の記載はないので
余った分はまた冷凍してもいいのかな?
コーヒーに入れてウインナーコーヒーも良いかも!
普段あまりホイップ使わないし(誕生日とクリスマスくらい)こういう時に
贅沢なおやつタイムとかいいですね!
業スーのスポンジとホイップあったら
簡単に時短でケーキ作れますね