チキンライス

おはようございます

昨日の晩御飯は、チキンライスでした！

チキンライスと言うと、わたしはオムライスの中身のケチャップライスを思い浮かべていましたが

お仕事でマレーシアに行っていた時によく食べていた

チキンライスは、ハイナンジーファンと言うもの

現地の方は、チキンライスって言ってたょん

チキンライス、食べたいと思っていたら

みきママさんのブログを拝見していたらレシピが載っていて！

しかも、簡単で

懐かしいチキンライスを食べれました

おちんのチキンライス

スープは、脂肪燃焼スープ

おちんに好評だったチキンライス

おちん「上にいるんだよ～」

わたし「上に？何がいる？」

おちん「とりさん」

わたし「あー！とりさんお空飛ぶもんねー！」

おちん「違うよ！そこにいるでしょ？ほら！そこ！」

って、、、

わたし「ぇなんのとりさん？」

おちん「このとりさん！」

指差したのは

チキンライスの鶏肉、、、

きゃーーーー

わたし「ぁっそっか、じゃっじゃぁ、とりさんにありがとうして食べなきゃねっ」

そうです。命をいただいているのです！

クリスマスのチキンを焼く時は、生々しい姿を見て戴くことを心底感謝しますが

切り身だとつい忘れがち

日々感謝しなくては！と思いつつ

チキンライスゅえに、、、


鳥肌ものでした









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