先日、2日遅れの敬老の日と称して
横浜ベイシェラトンホテル&タワーズのBayViewでの
食事を母にプレゼントしました。
少し雲が多ぃお天気ではありましたが景色は最高っ。
窓際の席だったので
母ぃわく「日焼けしなぃで済むから曇りでよかった^^」と。
高層階での食事とゅうと、みなとみらぃですることが多かったので
横浜駅周辺の景色を上から眺めるのは久しぶりで新鮮っ。
開店と同時に予約を入れておぃたので
ゆったりした気持ちで食事ができてよかったです。
・・・それでも人気のあるお店なので
ぞくぞくと人は増ぇてきましたが^^
オードブルは
ビンチョウマグロのカルパッチョ アボカドとワサビのソース。
すっごぃ美味しかった♡
新鮮なお野菜たっぷりであっさりしたマグロがほんと美味しぃっ!!
大好きなアボカドとワサビのコンビソースが最高でしたっ。
まったくツンツンすることなく
さりげなくワサビってあたりがよかったです^^
母が「彼岸花みたぃな雰囲気に見ぇるよね^^」と言ってたけど
もしかして9月だから彼岸花をイメージしてるのかなぁ??
(ほんとのところは分からなぃけど。笑)
スープは、野菜たっぷりのミネストローネ、バジルの香りとともに。
こちらもお野菜たっぷりで
さらにビーンズも入ってぃて嬉しかったし美味しかった♡
バジルが主張しすぎてぃなぃところがよけぃにぃぃ感じでした。
お魚料理は2種類からセレクトできるのですが
母も私も同じものにしました。
金目鯛のブイヤベース風 ラビオリ仕立て。
ラビオリを見立てたワンタンの皮の下には
金目鯛とあさりがっ。
トロリとしたブイヤベースソースをからめて食べるのですが
金目鯛が甘くてふわふわで
あさりもふっくらしててほんと立派っ。
美味しくてペロリでしたっ。
かぶがサフランで色付けされてぃるのを見て
さすがフレンチ。細かぃところまで手がかかってるなぁと
改めて感心してしまった私( ´艸`)
お肉料理も2種類からセレクトするのですが
こちらも母とふたりして同じものを。笑
牛フィレ肉とフォワグラのポアレ ロッシーニ風
神奈川県産 地野菜と共に。
お肉料理がめちゃめちゃ可愛かったぁーっ♡
ラディッシュやブロッコリーやかぼちゃとともに
ネギが飾られてるのを見て
「和」が仲間入りしてる♪と思ったら
なんだか妙に可愛く見ぇて仕方なかった私( ´艸`)
ぃやぁ~♡
本当にお肉が柔らかくてジューシーで美味しかった!!
母が「ほんと美味しぃ♡」って絶賛してた^^
綺麗な景色と美味しぃ食事と
思いがけなぃサプライズに喜んでくれた母。
喜んでもらぇてよかった^^
お楽しみのデザートタイム♡
Bay Viewはコースで食事したあとのデザートが
デザートブッフェになってぃるのが魅力なんです♡
見た目も可愛くて綺麗でテンションあがりますっ( ´艸`) 笑
女子はやっぱり甘ぃもの好きですよねぇ♡
母もあれもこれも美味しそぅ♪と、気分あがってました^^
ひとつひとつが小さめだから
食べれる気になってあれこれ持ってきてしまった(*´σー`)
ティラミスにつぃてぃるチョコが
ベイシェラトンマークのチョコでなんか可愛ぃ♡
赤ぃ果実のゼリーと手前のフレンチトーストがお気に入りっ♡
もっとお腹に余裕があったら2つ3つ食べたかった。爆
フレッシュなフルーツもあったので
大喜びで母と食べました^^
他にアイスもあって・・・
マンゴーのアイス(シャーベット?)を食べたのですが
アイス好きな母は帰ってからも
「バニラも食べてくればよかった、悔やまれる・・w」
とか言ってるしw爆
どんだけ食ぃしんぼぅなんだ!!って話だよね(・Θ・;)
*Bay View*
横浜市西区北幸1-3-23
横浜ベイシェラトンホテル&タワーズ28F
045-411-1147
昼・11:30~14:30
夜・月~金17:30~21:00
土・日・祝日17:30~20:00
無休
ベイシェラトンを出てからは
高島屋を見たり、そごぅを見たり
この日も本当によく歩ぃた1日でしたっ。
西口~東口~西口・・・って何度も行き来して。笑
・・・でも母が探してぃた秋靴に出逢ぅこともできたし
母が何よりも喜んでくれたことがよかったです^^