2015年5月スピリチュアルパン教室研修旅行2ソーセージ作り | emikoのブログ

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パン教室の先生しています。







浪漫亭の主人の知人の方に
ウインナーソーセージとパン作りを
教えていただきました

1日目はウインナー作りと

パンの仕込みです


豚、猪、鹿の3種類の肉を用意してくださいました
なかなか3種類は揃わないとの事でした


写メ1は、猪の肉に調味料
   2は、水をたして柔らかく練る前
   3は、お米をとぐような感じで、練りました
   4は、機械に入れた所
2~4は豚肉です
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