3月ケーキ教室 | emikoのブログ

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パン教室の先生しています。






ルレ・オ・フリュイ

ジュノワーズとビスキュイ2種類の生地を使ってロールケーキを作りました。

ビスキュイの方には
フルーツがたくさん入って
クリームも生クリーム+ヨーグルト
サッパリしたロールケーキです(^_^)

飾りのフランボワーズは
冷凍を使いました

イチゴの飾りのも良いかなぁ…

写メ3でーす


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