3月私のケーキとパンの勉強の日 | emikoのブログ

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パン教室の先生しています。




パリ・ブレスレット
ゼッポリーネみたいな…withディップ
お楽しみ ガトー・オ・抹茶

パリ・ブレスレットは
パター・シューを焼き
クレーム・プラリネをサンドします
室温が高かったので
クリームが柔らかくなりすぎました

ケーキは以前務めていた職場に差し入れしました
美味しいとみんなで分けて食べてくれました(^_^)

写メ撮るの忘れたのですが、
ガトー・オ・抹茶も好評だったので
また作ります♪
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