9月私のパンとケーキの勉強の日

フール・セック
ポティロン クール
お楽しみメニューはビオレ

ケーキのレッスンは3種類のクッキー
ロゼット・ショコラとリヴィエールは焼けましたが、テュイルは生地を半日から一日冷蔵庫て休ますので、試食の時にはまだ焼けていませんでした(^_^)

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