9月お友達パン教室2日目 | emikoのブログ

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パン教室の先生しています。




ハム&オニオンパン
今日は、
基本の丸め、めん棒のかけかたを中心にレッスンしました。
10個丸めるうちにだんだん綺麗な○になりました。
基本がしっかりできると、成型の時、楽に形が作れます。来月も基本の丸めと基本の成型をレッスンします。

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