9月1回目ケーキのレッスンに参加 | emikoのブログ

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パン教室の先生しています。






リュバーブのタルト
リュバーブ…野菜です。
(野菜として使うより、
お菓子の材料として使います)
酸っぱいです。
イチゴピューレ、お砂糖を入れて煮詰めると
甘酸っぱいガルニチュールができます。

丸いシュトロイゼルがのってかわいいタルトになりました。
写メ3が私が作りました(^_^)
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