昨日、幼稚園のママ友のパン教室でした。
ロールパンとデモでロールケーキしました。
楽しく作れました
友だちから、質問
私のパンの勉強の日
頑張ったて書いてあったけど
何 頑張ったの
作ったパンの数４７個
ロールケーキ１個
先生に教えてもらいながら先生とふたりで作りました。
デニッシュなので、
バターを折り込み伸ばし冷却を３回繰り返します。
それから、成型になります。
成型までの工程や時間がかかります。
本当
頑張った言う感じになります
２月はデニッシュを作る講座があります。
頑張るぞ～(*￣Oﾉ￣*)