かつて日本一と言われたラーメン屋。


今尚、最高水準を維持する。



「九段 斑鳩」  九段下


数年ぶりの店内に大きな変化はみられない。



「特製塩本鰹らー麺」



散歩道 ~さんぽみち~


写真だけも十分美味しさが伝わるはず。



高級素材をたっぷり使ったあっさり魚介スープ。



丁寧に苦味をとり、まろやかに仕上げたトンコツスープ。



日本人が最も好きなタイプのラーメン。


(2010春)