立川駅から少し歩くと見えてくる
「鏡花」
店内は日本料理の名店さながら。
ラーメンは正統派。
無添加の優しい味わいと、全部スープを飲んでも飽きることのない丁寧な仕事。
三つ葉を添えているところが、魚介中心のスープとうまくマッチ。
特にチャーシューの美味さは絶品。
(2009秋)
立川駅から少し歩くと見えてくる
「鏡花」
店内は日本料理の名店さながら。
ラーメンは正統派。
無添加の優しい味わいと、全部スープを飲んでも飽きることのない丁寧な仕事。
三つ葉を添えているところが、魚介中心のスープとうまくマッチ。
特にチャーシューの美味さは絶品。
(2009秋)