【ラーメン】 おやこんなところに家系が 麺家八の坊 都立大学

ラーメンの提灯に引かれてフラフラ
ろくにメニューや看板をみないで注文。
出てきたラーメンを見ると・・・


「麺家　八の坊」　～　都立大学

家系だ。なぜ香りで気が付かなかったか。
刻みネギと豚骨醤油が抜群。しっかりと処理をしたマイルドな家系である。
本場ほどのがつんとしたパンチ力はなかったのは残念だが，丁寧には作られていた。

わざわざ足を運ぶほどではないが，東横線沿線とはいえ，まさかの家系との出会いであった。

（２００７）