昼はラーメン、夜は焼き鳥。
かつての目黒の名店が山手通沿いへ移転してきたらしい。実力や如何に。
支那そば 八雲 ～ 池尻大橋
特製ワンタン麺 ミックス 味玉付
濃厚醤油味のスープと白醤油のあっさりスープとをチョイスできる。
夜は焼き鳥をやっているというが、「白醤油」を使うあたり、鶏の扱いを知っている。
ブレンドスープもあるとうので今回はそれで様子見。
（今考えれば白醤油にしておけばよかった）
つるつる麺と、鶏がら＋ほのかな魚介は最後まで飽きさせない。
本格中華風のシャーシューはうまいの一言。
この手のチャーシューはスープとの相性が難しいのだがお見事。
支那竹もおいしゅうございました。
さて自慢のワンタンだが、塩辛いのが残念。
