もー今日は、朝から土砂降り!!!
外に出たくないっっ。
気分もウツウツするけど、
美味しいランチが食べたい・・。
と、わがままな気持ちは募ります・・。
冷蔵庫なんかあったかなー。
春キャベツ。つかっちゃおー。
ベーコンをオリーブオイルで炒めて、
春キャベツ(手でちぎったやつ)、シイタケを加えたら、塩をパラパラ。
さらにコンソメスープの素を加えて、白ワインを最後に入れたらふたして
しばし蒸し焼き。
大体火が通ったころに、パスタとプチトマトを加えてあっためて、器に盛る
最後にブラックペッパーふって完成!
おうちにあった素材その2でポタージュスープ作って
(ちなみに今日は、ニンジンと、サツマイモ、玉ねぎで作りました)
一緒にいただきました。
おうちでランチでもいいな。

