これからの・・・季節に役立つ手作りおかずアイテムご紹介
まずは・・・激安筋子ちゃんを見つけたら・・・購入
生ぬるいお湯を入れたざるの中で、ゴニョゴニョ洗っていると
ボロボロと身がほぐれてくるので・・・
めんつゆ＆みりん＆だしに漬けて～
数時間もすれば・・・高級いくらの出来上がりぃ
ラーメン屋さんも顔負けの・・・moe風煮玉子様
これはね、沸騰したお湯に生玉子を投入
→お鍋の配分（隙間ぐあいとかで変動あり）、雪平鍋で玉子６個のmoe基準です。
沸騰した状態からの投入で、ゆで時間６分がこんな感じの固め半熟具合です。
→殻を剥いて、１；１；３の合わせ調味料（めんつゆ；みりん；水）＋だしパック
に一晩漬けて完成
ぶりの照り焼き味噌仕立て～
これはね、papa作なんだけど、テリヤキを作る要領で味噌と・・・
コイツを投入して甘辛風に仕上げましたとさ
ブリに片栗粉をまぶして料理すると臭みがとれーの・・・
白身部分がふんわりしーので、良いこと尽くしだよ～ん
あっ、最近papaが購入したチャリさま
車じゃ買えないぃ～からの・・・
CHEVROLET（シボレー）
今年も１年、頑張った賞ですね
いつも・・・ありがとう
おまけでしたぁ
moemoe
