久しぶりの「あぐり京都」のロケ
今回は京都の上鳥羽、久御山で、
水菜、キャベツ、ほうれん草等の
野菜を作っている若手の農家さん、
南丹市で九条ネギを作っている
こちらは熟練の農家さんを訪ねました
そして、お店は京都・御池の
焼肉屋「渡辺屋さん」で、もつ鍋を頂きましたよ
レトロな雰囲気満載の店内
いつも満席の大人気のお店だそうです
キャベツ、九条ネギはもつ鍋に
ほうれん草はお浸しで頂きました
お野菜はどれも甘みがあって
美味しかったです
もちろん、
もつはコリコリぷにゅとした食感がたまりません
あぐり京都の放送は今度の日曜日、3月27日です
見られる地域の方は是非ご覧下さいね
前田 由紀子